+ ПОДАТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ |
тел. 495 4434230АнтонФорель (с головой) фаршируем резанным кольцами лука и тертой морковью. Фольгу расстилаем на листе, кладем слой лука, слой моркови, сверху располагаем рыбу, на рыбу - морковь и лук. Делаем конверт - и в духовку. Температура первые 30 мин. - 200 гр., далее 2 часа - 180 гр. Не солить и не перчить! На стол подавать на блюде, как гуся, гарнир - внутри рыбы. Запивать белым полусухим(!) вином. г. Винница обновлено 02.01.2009 |